市面上售賣粉絲設備的廠家擢發(fā)難數(shù)，雖然機器看起來差不多，但其實相差甚遠，就拿工藝來說自動化粉絲機，許多依然采用擠壓制法粉絲機，半機械化生產(chǎn)，需要大面積的晾曬場地和大量員工輔助，這種機械報價便宜，但買回去也用不了幾年就要被淘汰，一是因為它產(chǎn)出的粉絲品質(zhì)參差不齊，無法滿足現(xiàn)代化的市場標準，二是隨著環(huán)保法和食品安全法的深入落實，這種污水橫流、廢氣漫天的設備繼續(xù)用下去輕則罰錢停產(chǎn)。重則不可言述。

該設備是麗星公司歷經(jīng)十余年的經(jīng)驗積累和技術不斷升級的結晶，日產(chǎn)2-15噸紅薯粉絲自動化粉絲機。無需晾曬場地，不受季節(jié)影響，淀粉入機到紅薯粉絲粉條出機過程封閉式、自動化電腦控制一條龍生產(chǎn)。

麗星該設備，是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成，從淀粉入機到成品粉絲出機，生產(chǎn)過程封閉式、自動化運行，不添加防腐劑和食用色素，無需開粉，無開粉廢水排放粉絲生產(chǎn)線。

麗星該設備可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場需求、不同消費人群生產(chǎn)各種類型的粉絲 ，如碗裝粉絲、干粉絲、保鮮粉絲、果蔬多彩粉絲等，生產(chǎn)的粉絲產(chǎn)品外觀規(guī)整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛(wèi)生，易貯藏，便運輸。耐煮耐泡，口感筋爽，符合當代國民對飲食的需求。

不少朋友投資粉絲設備主要關心的問題就是這種機械有沒有停產(chǎn)期，如今市面上很多銷售的機械依舊為半機械化設備，這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”，而開封麗星的粉絲設備是雨天也可生產(chǎn)大型粉絲成套設備，其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

雨天也可生產(chǎn)，其主要結構：機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

 機械化生產(chǎn)與國家相關產(chǎn)業(yè)政策從來都不是對立的，只有關注符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策的淀粉深加工設備工藝，才能滿足市場的需要和得到消費者的認可。

麗星該設備自帶烘干、蒸熟、切刀，從淀粉入機和漿到干粉絲出機僅需3個小時，成品能夠達到直接包裝的標準，不需要再加工，除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長等特點外，增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超生波自動調(diào)控、電子加濕，冷庫加寬加長，冷凍老化時間大大增加，烘箱加高，烘干層數(shù)增多，烘干時間延長。

麗星粉絲粉條設備項目研發(fā)原理：是根據(jù)淀粉的理化特性設計研制的，鋪漿直條切割工藝制法，麗星建廠十余年，不斷適應市場潮流，再不斷生產(chǎn)實踐中更新升級，確保了設備的性能更加穩(wěn)定低投，整個生產(chǎn)，包含真空上料、感應鋪漿、蒸熟脫離、低溫老化、低溫大風量烘干等12道工序，從淀粉打漿入機到干粉絲出機3小時完成。無需另建冷庫，無需晾曬場地。

該設備的成品不是單一的，它可以加工多種薯類淀粉，也可以生廠市場上新興的QQ粉、果蔬汁粉條 、即食粉絲等，其成品外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，方便運輸，能夠隨需調(diào)整粉絲的外型，長、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。